SENATI culmina programas de formación técnica que beneficiaron a 41 participantes del sector gastronómico con el apoyo de la Unión Europea y la cooperación alemana

Iniciativa fortalece la formación técnica, la certificación de competencias y la inclusión laboral de poblaciones vulnerables.

SENATI clausuró el Programa de Formación Técnico-Productiva desarrollado con el apoyo del Proyecto Perú Social – Programa SI Frontera, iniciativa cofinanciada por la Unión Europea y la cooperación alemana para el desarrollo e implementada por la GIZ.

El 24 de febrero se realizó la ceremonia de clausura de 41 participantes que culminaron satisfactoriamente los programas de Pastelería y Gastronomía y Atención al Cliente en Restaurantes, fortaleciendo sus competencias técnicas y ampliando sus oportunidades de inserción laboral formal en el sector gastronómico.

En el Programa de Pastelería y Gastronomía participaron 20 mujeres, reafirmando el liderazgo femenino en procesos de formación técnica orientados a potenciar su empleabilidad y a fortalecer sus capacidades de emprendimiento. Por su parte, el Programa de Atención al Cliente en Restaurantes contó con 21 participantes, quienes desarrollaron habilidades en comunicación efectiva, atención al cliente y resolución de problemas en entornos de servicios.

Esta iniciativa surgió a partir de la identificación de una brecha de formación en el sector gastronómico, realizada por la cooperación alemana en diálogo con la Sociedad Nacional de Industrias (SNI), lo que permitió impulsar una respuesta formativa alineada con las necesidades del mercado laboral.

Durante la ceremonia de clausura, Gustavo Alva, director nacional de SENATI destacó que esta iniciativa demuestra que la cooperación internacional y el trabajo institucional pueden generar transformaciones reales cuando se orientan a ampliar oportunidades para quienes más lo necesitan y destacó el esfuerzo, la perseverancia y el compromiso de personas que decidieron apostar por la capacitación como camino hacia un futuro mejor.

Finalmente, SENATI reafirmó su compromiso de continuar impulsando alianzas estratégicas que promuevan la formación técnica como herramienta de inclusión social y desarrollo territorial, haciendo un llamado al sector empresarial a seguir apostando por el talento formado en sus aulas.

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