Gastronomía

El sector alimentario local contará con respaldo científico para identificar conocimientos y prácticas tradicionales, exportar innovación y fortalecer redes de colaboración entre academia, emprendedurismo, productores...

Durante el foro de la CCL sobre anemia y malnutrición, la compañía destacó el rol de la tecnología y soluciones, como BiPay, para fortalecer la...

Platos emblemáticos como el ceviche, el arroz con mariscos y el pescado frito se posicionan como los más pedidos, según reporte de Rappi en Perú....