La anguila peruana logró la certificación internacional del Marine Stewardship Council (MSC), garantizando sostenibilidad y trazabilidad. Este reconocimiento abre nuevas oportunidades en Japón, uno de los principales consumidores mundiales de anguila.
La pesquería peruana de anguila de mar alcanzó un hito histórico al convertirse en la primera del mundo en obtener la certificación del Marine Stewardship Council (MSC), sello que acredita prácticas responsables y sostenibles en la captura y procesamiento del recurso.
El anuncio se realizó en la 28ª Exposición Internacional de Productos del Mar y Tecnología de Japón (Seafood Show), donde la delegación peruana presentó la oferta exportadora de anguila, calamar, pulpo y langostino. El embajador del Perú en Japón, Francisco Tenya, destacó que este logro refleja el compromiso de los productores agrupados en la Asociación Peruana de Productores de Anguila (APPA) y el respaldo técnico del Instituto del Mar del Perú (IMARPE).
La certificación MSC, reconocida internacionalmente, garantiza que la pesquería está bien gestionada y que contribuye a la conservación de los ecosistemas marinos. Para Japón, donde la anguila es un alimento tradicional y muy apreciado, este sello representa una garantía de calidad y sostenibilidad. El embajador japonés en Perú, Tsuyoshi Yamamoto, señaló que la certificación impulsará las importaciones de anguila peruana, dado que los consumidores japoneses valoran productos obtenidos bajo estándares ambientales rigurosos.
Actualmente, el Perú exporta en promedio 2 497 toneladas de anguila al año, generando más de US$ 11,6 millones en divisas. Con la certificación MSC, se espera un incremento en la demanda japonesa, consolidando a la anguila como un producto estratégico dentro de la oferta pesquera nacional.
Este reconocimiento no solo abre nuevas oportunidades comerciales, sino que también posiciona al Perú como líder mundial en sostenibilidad pesquera, fortaleciendo su presencia en mercados altamente exigentes como Japón, Corea del Sur, Estados Unidos y Europa.
