Día del Sushi: Lima entre las 3 ciudades con mayor demanda de Latinoamérica.
Lima se ubica como la segunda ciudad de Latinoamérica con mayor demanda de sushi solo detrás de Buenos Aires, según información de PedidosYa. Cada 18...
Gastronomía
Para celebrar: Chicharrón de cerdo peruano y su importancia gastronómica local
La producción de chicharrón impulsa la economía en regiones como Lima, La Libertad, Arequipa, Huánuco y Cajamarca, según reveló la Asociación Peruana de Porcicultores (ASOPORCI)...
Oxapampa llega a Lima con todo su encanto en la Expo Selva Central 2025
Oxapampa, reconocida por su belleza natural, riqueza cultural y tradiciones únicas, será una de las grandes protagonistas de la Expo Selva Central 2025, la feria...
Kyoto celebra el Día del Sushi con makis a S/2 la unidad
Restaurante temático nikkei festejará toda una semana con más de 20 variedades de makis Con motivo del Día Mundial del Sushi, que se celebra cada...
Perú Bota lo que Muchos No Tienen: 9 Millones de Toneladas de Alimentos Perdidos
Frente a este panorama, las empresas desempeñan un rol fundamental. No solo son llamadas a mejorar sus procesos operativos, sino también a implementar tecnologías que...
Viajes con sabor: Cusco lidera la ruta gourmet de los foodies peruanos en 2025
Destinos del nivel internacional como Madrid, París, Miami y Buenos Aires también están marcando tendencia entre los viajeros amantes de la gastronomía.Ahora Airbnb es mucho...
Más allá de la comida: ¿Qué buscan los limeños en un espacio gastronómico?
Food halls como Popurrí (primer Food Hall co-creado con chefs reconocidos) vienen redefiniendo los hábitos de consumo a nivel mundial, ofreciendo conveniencia, diversidad culinaria de...
Fundo Restaurante de Ica ofrece juegos inflables y zona para niños
Un plan perfecto para estas vacaciones escolares: diversión, aire libre y buena comida. Estas vacaciones escolares, las familias que buscan una escapada diferente en la...
BRASS: el nuevo templo de la cocina al fuego en Lima
El bar de BRASS ofrece coctelería de autor y una curada selección de vinos pensada para complementar y realzar cada preparación del menú. La escena...
De cocinar para Michael Jackson y el Sultán de Brunéi a dirigir la cocina de nhow Lima: Wilfred Dass al mando
Bajo su liderazgo, la propuesta culinaria de nhow Lima se caracterizará por un estilo disruptivo. Minor Hotels Europe & Americas, propietario, operador e inversionista de...