Kyoto celebra el Día del Sushi con makis a S/2 la unidad
Restaurante temático nikkei festejará toda una semana con más de 20 variedades de makis Con motivo del Día Mundial del Sushi, que se celebra cada...
Gastronomía
Perú Bota lo que Muchos No Tienen: 9 Millones de Toneladas de Alimentos Perdidos
Frente a este panorama, las empresas desempeñan un rol fundamental. No solo son llamadas a mejorar sus procesos operativos, sino también a implementar tecnologías que...
Viajes con sabor: Cusco lidera la ruta gourmet de los foodies peruanos en 2025
Destinos del nivel internacional como Madrid, París, Miami y Buenos Aires también están marcando tendencia entre los viajeros amantes de la gastronomía.Ahora Airbnb es mucho...
Más allá de la comida: ¿Qué buscan los limeños en un espacio gastronómico?
Food halls como Popurrí (primer Food Hall co-creado con chefs reconocidos) vienen redefiniendo los hábitos de consumo a nivel mundial, ofreciendo conveniencia, diversidad culinaria de...
Fundo Restaurante de Ica ofrece juegos inflables y zona para niños
Un plan perfecto para estas vacaciones escolares: diversión, aire libre y buena comida. Estas vacaciones escolares, las familias que buscan una escapada diferente en la...
BRASS: el nuevo templo de la cocina al fuego en Lima
El bar de BRASS ofrece coctelería de autor y una curada selección de vinos pensada para complementar y realzar cada preparación del menú. La escena...
De cocinar para Michael Jackson y el Sultán de Brunéi a dirigir la cocina de nhow Lima: Wilfred Dass al mando
Bajo su liderazgo, la propuesta culinaria de nhow Lima se caracterizará por un estilo disruptivo. Minor Hotels Europe & Americas, propietario, operador e inversionista de...
¡Al rescate del ranfañote y el sango!, venga a celebra el Día del Dulce Peruano
Este 25, 26 y 27 en la calle Carpaccio en San Borja desde las 10:00 de la mañana. Cada cuarto sábado de abril se celebra...
Feriado largo por Semana Santa: Descubre propuestas gastronómicas para disfrutar en familia
Los eventos gastronómicos ofrecidos por el Hotel Westin Lima y el Hotel Paracas, a Luxury Collection son los más esperados por los amantes del buen comer....
Sector gastronómico peruano creció 3.5% en 2024
Si bien estas cifras reflejan una evolución positiva, el sector aún enfrenta el reto de recuperar y superar los niveles de actividad económica previos a...