El secreto de la pizza perfecta: un maestro pizzero revela sus técnicas
Rolando Hermoza, fundador de Pizza King Perú, comparte sus conocimientos para crear una masa excepcional, paso a paso. En el mundo de la gastronomía, la...
Gastronomía
3er Desafío Gastronómico: Estudiantes de Lota y Coronel participan con preparaciones de comida fusión
La iniciativa surge con el objetivo de fortalecer las habilidades y capacidades creativas de los estudiantes de turismo y gastronomía de la zona promoviendo la...
Atmosfera Rooftop presenta propuesta de restaurante y bar de día y noche
Nuevo rooftop en Miraflores con gastronomía fusión y coctelería de autor. Atmósfera rooftop restaurante y bar inauguró hace unos meses en pleno corazón de Miraflores...
Línea 1 te lleva a lugares gastronómicos el Día de la Canción Criolla
¿Sabías que tu trayecto diario en la Línea 1 puede convertirse en una experiencia culinaria? Este 31 de octubre, no solo se celebra la música...
La tradición y la innovación de la gastronomía arequipeña se unen en “FestiSabores”, el festival más grande del sur
FestiSabores espera congregar a más de 40 mil personas en los 4 días de fiesta culinaria. El festival se realizará del 31 de octubre al...
YAKIMO revoluciona la gastronomía nikkei en Lima con su hand roll bar y experiencia Omakase
El primer hand roll bar del Perú ofrece una fusión entre la tradición japonesa y la riqueza de la cocina peruana, bajo la dirección de...
Marketing gastronómico: 5 consejos para elevar tu emprendimiento y atraer nuevos clientes
Contenido visual de calidad y colaboraciones con influencers, son estrategias clave actualmente para asegurar el éxito del emprendimiento gastronómico. Aprovechar las tendencias para optimizar costos,...
FILO: Conoce cuál es su impacto en el sector gastronómico del Perú
En lo que va del 2024, sus ferias gastronómicas han superado los 75,000 asistentes. La productora tiene proyectado cerrar el año con una facturación de...
Abre Hotel Rustica Urubamba en el Valle Sagrado con una propuesta de experiencias vivenciales en Cusco
El hotel contará con una carta tradicional que ofrecerá los productos emblemáticos de la cadena Rustica, además de platos recomendados por el chef como el...
Doña Churrita lanzó nuevo sabor de calabaza
Los clientes los pueden combinar con un café o chocolate caliente. La churrería líder, Doña Churrita, lanzó al mercado su nuevo sabor de relleno de...