La propuesta gastronómica estará disponible hasta el 30 de agosto en San Isidro y reúne preparaciones emblemáticas de distintas regiones del país, además de un postre que incorpora ingredientes peruanos.
La gastronomía peruana será protagonista durante agosto en La Panadería del Country, espacio gastronómico del Country Club Lima Hotel que presenta una selección especial de platos tradicionales para rendir homenaje a los sabores y recetas que forman parte de la identidad culinaria nacional.
La propuesta estará disponible hasta el 30 de agosto e incluye cuatro preparaciones que recorren diferentes expresiones de la cocina peruana. Entre ellas figura el tradicional ají de gallina, acompañado de papas y arroz y elaborado con un toque de queso. También se ofrece picante de mariscos con arroz y papa, una alternativa que resalta los sabores provenientes de la costa peruana.
La carta especial se completa con seco de res, servido con frejoles, yuca y arroz, además de una carapulcra acompañada de panceta frita. Estos platos recuperan preparaciones de larga tradición y buscan acercarlas a comensales locales y visitantes en un ambiente asociado a la gastronomía y hospitalidad limeña.
Para cerrar la experiencia, La Panadería del Country incorpora un postre de temporada denominado tocino de lúcuma con crocante de quinua. La creación combina dos ingredientes representativos de la despensa peruana y propone una interpretación contemporánea de sabores locales.
La iniciativa se suma a la propuesta habitual del establecimiento, que incluye panes de masa madre, bollería, postres, desayunos, sándwiches, ensaladas, pastas y pizzas. El local también renovó recientemente su espacio para ofrecer una experiencia más funcional y acogedora a sus clientes.
La Panadería del Country está ubicada en la avenida Los Eucaliptos 590, en San Isidro. Atiende de lunes a sábado de 7:00 a. m. a 11:00 p. m. y los domingos de 7:00 a. m. a 9:00 p. m., según la información oficial del Country Club Lima Hotel.
Con esta carta temporal, el establecimiento busca poner en valor la diversidad de la cocina peruana mediante recetas reconocibles y productos locales, en una propuesta que combina tradición, reinterpretación y gastronomía contemporánea.
