2025: un año de oportunidades para la evolución de la cocina peruana
Minor Hotels Europe & Americas, propietario, operador e inversionista de hoteles, que actualmente cuenta con una cartera de 560 hoteles y resorts en 56 países...
Gastronomía
MegaPlaza Chorrillos trae lo mejor del chifa con la apertura de Dim Sum
La inauguración se llevará a cabo el viernes 29 de marzo, de 5:30 p. m. a 7:30 p. m. MegaPlaza Chorrillos sigue ampliando su oferta...
Conozca el aporte de la tecnología de última milla al sector gastronómico en Perú, que generó más de S/ 2 mil millones en 2024
Con una demanda digital más alta, el competitivo sector de los restaurantes y negocios gastronómicos exige entregas en el menor tiempo posible y en las...
Masa Madre y las tendencias que están transformando la panadería este 2025
La masa madre está en auge, convirtiéndose en la estrella del pan artesanal. Su proceso de fermentación natural no solo mejora el sabor y la...
Fundo Brasa Restaurante de Ica presenta nuevas promociones
Restaurante de pollos a la brasa ofrece delivery gratis. Fundo Brasa, restaurante de pollos a la brasa de ICA presentó sus nuevas promociones de su...
Brasas San Miguel inaugura nueva sede en el Callao
Franquicia de pollo a la brasa y barra libre de alitas se posiciona en el mercado con locales propios y franquicias fuera de Lima. La...
Plural Restaurante y Lounge presenta su nueva carta: una experiencia culinaria moderna, atrevida y armónica
Ubicado en Pullman Miraflores y bajo el liderazgo del chef Emerson Gálvez, esta carta tiene una propuesta deliciosa para descubrir. Pullman Lima Miraflores, el epicentro...
Edith Núñez: La maestra pastelera que floreció en el arte de enseñar
Con motivo del Día Internacional de la Mujer, destacamos la inspiradora trayectoria de Edith Núñez, fundadora de Sugarschool, quien continúa revolucionando el mundo de la...
«La Lucha Sanguchería’’ llega al corazón del emporio textil
Gamarra suma un atractivo gastronómico para el emprendedor y público peruano. Gamarra, el emblemático emporio textil y corazón comercial de Lima, que recibe diariamente a...
Kyoto restaurante nikke lanzó nueva carta
El reconocido restaurante de comida nikkei, Kyoto lanzó su nueva carta donde presenta una cocina fusión peruana con las mejores técnicas e insumos japoneses de...