Ayacucho, Tacna, Piura, Lima y Madrid serán las sedes de las ferias de este año, que impulsarán el turismo gastronómico y esperan recibir 560 mil asistentes.
El Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur), a través de Promperú, presentó oficialmente el calendario 2026 de las ferias gastronómicas “Perú, Mucho Gusto”, que este año se realizarán en Ayacucho, Tacna, Piura, Lima y Madrid (España), con el objetivo de seguir posicionando al país como uno de los destinos culinarios más importantes del mundo.
El ministro de Comercio Exterior y Turismo, José Reyes Llanos, destacó la proyección del impacto de las cuatro ediciones nacionales de la feria durante este año.
“Las ediciones que se desarrollarán este año en Ayacucho, Tacna, Piura y Lima, con más de 500 expositores nacionales en conjunto, permitirán seguir promoviendo el turismo interno y receptivo, descentralizando oportunidades y fortaleciendo el orgullo por nuestra identidad culinaria. Estas cuatro ferias nacionales proyectan convocar a más de 560 mil asistentes y generar un movimiento económico superior a los S/37 millones”, detalló el ministro.
Las ediciones nacionales de “Perú, Mucho Gusto”, se desarrollarán en Ayacucho, del 27 al 29 de junio; Tacna, del 25 al 28 de julio; Piura, del 7 al 9 de agosto; y Lima, del 30 de octubre al 1 de noviembre. A nivel internacional, “Perú, Mucho Gusto Madrid” se realizará del 18 al 20 de septiembre en la capital española.
El titular del Mincetur resaltó la importancia de llevar esta plataforma a mercados estratégicos del exterior. “La edición internacional en Madrid continuará posicionando al Perú en mercados prioritarios y acercando nuestra oferta gastronómica y turística a miles de potenciales visitantes, teniendo como ejes principales la cocina arequipeña, la ruta del Pisco, el café y el cacao”, enfatizó.
El ministro Reyes agradeció el trabajo conjunto entre PromPerú, gobiernos regionales, municipalidades y el sector privado para hacer posible estas ferias, que generan visibilidad internacional y oportunidades para emprendedores y productores locales.
En la ceremonia participaron el presidente ejecutivo de PromPerú, Freddy Solano; el gobernador regional de Ayacucho, Wilfredo Oscorima; el alcalde de Magdalena del Mar, Francis Allison; así como el chef y representante del sector gastronómico, Mitsuharu Tsumura (Micha), además de líderes y representantes de gremios vinculados al turismo y la gastronomía.
“Perú, Mucho Gusto” es la marca creada por Promperú para promover la cocina peruana dentro y fuera del país, poniendo en valor las cocinas regionales, las tradiciones y la diversidad cultural que convierten al Perú en uno de los destinos gastronómicos más reconocidos del planeta.
