Los visitantes podrán disfrutar de cuatro opciones seleccionadas por el chef.
Durante todo el mes de septiembre, el reconocido restaurante del Country Club Lima Hotel, El Perroquet, deleitará a sus visitantes con un especial gastronómico mediterráneo, ofreciendo una exquisita variedad de platos que resaltan los sabores de la cocina marina. Además, como parte de los especiales del mes, se incluirán el tradicional Sancochado, un delicioso Desayuno Buffet y el almuerzo dominical.
Del 02 al 29 de setiembre, en la carta especial de este mes, los visitantes podrán disfrutar de cuatro opciones seleccionadas por el chef. Entre las opciones disponibles se encuentran atún en costra de pimienta con ensalada de arúgula y pastel de papa; pesca del día al grill con arroz al curry y conchas; calamares al ajillo con Humus de pesto; y espagueti mediterráneo con vongoles salteados.
Para acompañar estos sabores meditarraneos, el restaurante ofrecerá como postre una Delicia de Kalhua.
El Sancochado Tradicional
Este plato típico también será parte de los especiales del mes, con una oferta que incluye un aperitivo (chilcano clásico, achilcanado de maracuyá o pistonic), variedad de carnes y embutidos (asado de tira, malaya y pecho de res, pollo, tocino ahumado, salchicha ahumada y blanca, chorizo picante, chorizo ahumado, morcilla y lengua), guarniciones como choclo, papa, yuca, plátano palillo, camote, col, poro, apio y zanahoria, 10 salsas para acompañar, y una guarnición adicional, opción caliente de fondo y ensalada del día, además de los postres del día.
Desayuno Buffet
El Desayuno Buffet se ofrecerá de lunes a viernes de 6:30 a 10:30 a.m., y los sábados y domingos hasta las 11:00 a.m. Incluye estaciones de frutas, cereales y yogurts, variedad de panecillos salados y dulces hechos en casa, tocino, huevos revueltos o al gusto, opciones de proteínas calientes, wafles y/o panqueques, charcutería y quesos nacionales e importados, jugos de fruta de estación o detox, cafés, infusiones o chocolate caliente, y opciones saludables como crudités, pan y bollería sin gluten, leche de almendras, soya o sin lactosa, miel de maple, damascos, almendras, nueces, chía, linaza y jugos verdes. Los sábados y domingos también se incluirán cava y opciones criollas como chicharrones de cerdo, tamalitos, camote frito y salchicha huachana.
Almuerzo Dominical
El Restaurante El Perroquet invita a disfrutar de un almuerzo dominical lleno de sabor y elegancia, acompañado de música en vivo desde la 1:00 p.m. Con estaciones de sancochado, grana padano, entradas frías y calientes, salad bar y sopa, así como una variedad de postres peruanos e internacionales, este almuerzo buffet es una experiencia culinaria que no se puede perder. Este almuerzo buffet estará disponible los domingos de 12:30 p.m. a 3:30 p.m.
Estos especiales estarán disponibles durante todo el mes de septiembre, en el local ubicado en Ca. Los Eucaliptos 590, San Isidro.
