Está ubicado en Ca. Los Eucaliptos 590.
El Restaurante Perroquet, ubicado en el Country Club Lima Hotel, anuncia su próxima cena de maridaje de cinco tiempos, donde los amantes de la buena cocina podrán disfrutar de una exquisita combinación de platos selectos con vinos excepcionales. El evento se llevará a cabo el 29 de noviembre.
Los asistentes serán recibidos con una copa de bienvenida de Lou Peyrassol. A continuación, el menú de la noche presentará los siguientes tiempos:
1⁰ Tiempo: Quinua crocante con tartar de salmón y pesca del día en emulsión de rocoto, acompañado por Munay Lucia’s Selection Malbec Rosé.
2⁰ Tiempo: Timbal de rissoni con champiñones, palta y calamar en salsa de dill, maridado con Ánimal Chardonnay.
3⁰ Tiempo: Panceta al horno con polenta trufada, maridada con Sin Reglas Assemblage y Alma Negra Blend.
4⁰ Tiempo: Canilla de cordero con pastel de choclo, acompañado por Miras Conocer Blend.
5⁰ Tiempo: Tarta de queso azul y pistacho, servida junto a Cinco Sentidos Tardío.
El Restaurante Perroquet, ubicado en Ca. Los Eucaliptos 590, invita a los comensales a una experiencia culinaria única que combina la alta gastronomía y una cuidadosa selección de vinos. Para más información o reservas, comuníquese al (01) 611-9007 / 998191236 o escriba a perroquet@hotelcountry.com.
