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La Edición 2024 de la Feria Hoteles & Cubiertos presentara este año su Pabellón de Franquicias en Casa Prado Miraflores con el apoyo institucional de Expansión Franquicia

Guillermo Quintana Director Global Expansión Franquicia comenta : ¨El sector de franquicias, particularmente en el Perú antes del COVID, venía generando más de US$1,500 millones en facturación anual con más de 2,800 locales comerciales, con un ritmo de crecimiento anual de más de 20% en los últimos 15 años, generando más de 30,000 puestos de trabajo; e históricamente las franquicias peruanas habían superado por la mínima diferencia a las franquicias extranjeras en el 2019 (franquicias peruanas: 50.5% – franquicias extranjeras: 49.5%)¨.

El covid-19 generó un bache sin pronósticos; sin embargo, las cifras postpandemia son muy alentadoras para el sector, ya que en el 2021 el sector de franquicias logró crecer un 8% anual y creció 13% en el 2023. No obstante, recién se alcanzaría las cifras prepandemia en el 2026. En consecuencia, el modelo de negocio de la franquicia constituye una herramienta esencial de emprendimiento, inversión y expansión empresarial a nivel internacional.

En la región Latinoamérica se estima que existan 5,600 franquicias, siendo 60% de ellas internacionales y de las franquicias locales en cada país más del 75% de ellas aún no han logrado cruzar fronteras.

El promedio de locales de franquicia por marca en la región Latinoamérica es de 40 unidades; en el Perú contamos con 4 unidades por franquicia por marca, aún 10 veces menos que el promedio de la región, con mucho camino por recorrer en el crecimiento de las marcas en el país.

En Perú el 68% de las franquicias que operan  son marcas gastronómicas de las cuales el 15% ya han logrado expandirse a provincias y el 20% de estas marcas ya han podido cruzar fronteras e internacionalizarse.

Expansión Franquicia invita a marcas nacionales e internacionales a ser expositores de este magno evento próximo a realizarse y ser parte del Pabellón de Franquicias para consolidar sus planes de expansión con socios inversionistas franquiciados. Como parte del Pabellón de Franquicias habrá Charlas y Conferencias sobre el modelo de negocio de franquicias y presentaciones de testimonios de  marcas gastronómicas  que se han expandido con éxito con franquicias.

Del 22 al 24 de mayo de 2024, la Casa Prado, ubicada en el corazón de Miraflores, Lima, será el escenario de uno de los eventos más esperados por profesionales del sector HORECA (hoteles, restaurantes y cafeterías): La Feria «Hoteles & Cubiertos «. Este encuentro no solo busca ser un punto de encuentro para los líderes de la industria, sino también un espacio donde innovación, tradición y negocio convergen para abrir nuevas puertas a los expositores y visitantes.

La elección de Miraflores, uno de los distritos más emblemáticos y turísticos de Lima, no es casualidad. La Casa Prado ofrece un ambiente único que combina elegancia y accesibilidad, creando el entorno perfecto para la exposición de productos y servicios dirigidos al exigente sector hotelero. Además, su ubicación estratégica facilita el acceso de visitantes locales e internacionales, asegurando una alta afluencia de público interesado.

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