Según el índice Global de Hambre, el Perú presenta un 51.7% de inseguridad alimentaria. Dichas cifras se compartieron en la IV Cumbre Nacional Hambre Cero que forma parte de la Cumbre de Seguridad, a realizarse el 4 y 5 de diciembre.
Con el objetivo de luchar contra la anemia y la desnutrición en el país, la Asamblea Nacional de Gobiernos Regionales reunió a diversas autoridades del Estado y representantes de la sociedad civil en la IV Cumbre Hambre Cero, que se realizó en la Fortaleza Real Felipe en la provincia constitucional de El Callao.
En dicho evento se compartieron las cifras del Índice Global de Hambre, según las cuales el 33.6% de peruanos, es decir, 11.5 millones de ciudadanos no logra tener una dieta saludable, la cual puede llegar a costar hasta 15 soles por persona.
“Más de 17 millones de peruanos enfrentan la inseguridad alimentaria y, en paralelo, vivimos una crisis de crimen organizado y violencia que afecta por igual a grandes y pequeñas localidades. Estos desafíos demandan un liderazgo decidido y colaborativo de los 3 niveles del Estado. Estas son dos caradas de la misma moneda dado que no puede haber paz y desarrollo sin garantizar alimentos ni proteger a nuestros barrios y comunidades de la violencia,” indicó Werner Salcedo, presidente de la ANGR y gobernador regional de Cusco.
Durante la IV Cumbre Hambre Cero se abordaron temas como la mejora de la producción agraria, el acceso al agua potable, el fortalecimiento del rol de las mujeres en la sociedad alimentaria y la prevención del desperdicio de alimentos, que en el Perú alcanza a la mitad de los insumos producidos.
“Alrededor de un millón de niños peruanos se van a la cama sin haber ingerido alimentos. La hambruna es algo que no podemos permitir, sumado al desequilibrio en la producción, distribución y consumo de alimentos”, indicó Ciro Castillo Rojo, gobernador regional del Callao y anfitrión del evento.
Este evento forma parte de la Cumbre de Seguridad, en la que se abordarán estos dos temas de agenda que son fundamentales para el desarrollo de la nación: la desnutrición y la inseguridad ciudadana.
En el segundo día las ponencias abordarán la problemática de la criminalidad, por lo que se contará con la exposición magistral del ex asesor del presidente Nayib Bukele, Danilo Morales, quien compartirá las estrategias que se usaron en El Salvador.
La Cumbre de Seguridad permitirá abordar propuestas integrales en ambas materias, desde transformar los sistemas agroalimentarios, hasta el fortalecimiento de estrategias de seguridad ciudadana que incluyan el uso de tecnología avanzada.
