YAKIMO revoluciona la gastronomía nikkei en Lima con su hand roll bar y experiencia Omakase
El primer hand roll bar del Perú ofrece una fusión entre la tradición japonesa y la riqueza de la cocina peruana, bajo la dirección de...
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Marketing gastronómico: 5 consejos para elevar tu emprendimiento y atraer nuevos clientes
Contenido visual de calidad y colaboraciones con influencers, son estrategias clave actualmente para asegurar el éxito del emprendimiento gastronómico. Aprovechar las tendencias para optimizar costos,...
FILO: Conoce cuál es su impacto en el sector gastronómico del Perú
En lo que va del 2024, sus ferias gastronómicas han superado los 75,000 asistentes. La productora tiene proyectado cerrar el año con una facturación de...
Abre Hotel Rustica Urubamba en el Valle Sagrado con una propuesta de experiencias vivenciales en Cusco
El hotel contará con una carta tradicional que ofrecerá los productos emblemáticos de la cadena Rustica, además de platos recomendados por el chef como el...
Doña Churrita lanzó nuevo sabor de calabaza
Los clientes los pueden combinar con un café o chocolate caliente. La churrería líder, Doña Churrita, lanzó al mercado su nuevo sabor de relleno de...
MIDAGRI y ADEX realizan degustación de cafés especiales en la principal feria agroalimentaria de París
Empresarios podrán degustar cafés de especialidad de organizaciones de productores de Pasco, Cajamarca y Lambayeque, asistidos por Agromercado. El Perú no se detiene. Con el...
VIII Taza de Excelencia: La búsqueda del mejor café peruano de 2024 va hacia su etapa internacional
39 cafés de seis regiones compiten en la etapa internacional de la competencia. El nombre del ganador se dará a conocer el 8 de noviembre...
Exportación de turrón peruano supera los US$ 200 mil en ventas
Entre enero y agosto del 2024, los envíos de turrón al exterior ascendieron a US$ 200 mil 919, mostrando un incremento de 6.1% en comparación...
Osteria Convivium celebra el Día Internacional del Gin Tonic con una carta especial de cocteles
Este 19 de octubre se celebra el día de este famoso coctel, que tiene infinitas variaciones. La barra de Osteria Convivium presenta interesantes propuestas de...
Perú Mucho Gusto Lima: un gran evento gastronómico que celebra la diversidad de los sabores peruanos
Del 31 de octubre al 3 de noviembre llega a la capital limeña el mayor encuentro culinario con exquisitos platos y grandes exponentes de la...