Se difundirán normas técnicas clave para mejorar el manejo sostenible de plagas en la producción orgánica.
Con el objetivo de fortalecer la competitividad del sector agro productivo y facilitar el acceso a mercados nacionales e internacionales, el Instituto Nacional de Calidad (Inacal), entidad adscrita al Ministerio de la Producción, realizará en Ica una jornada gratuita de difusión de Normas Técnicas Peruanas (NTP) orientadas al manejo de plagas en sistemas de producción orgánica, con énfasis en prácticas sostenibles y el equilibrio del ecosistema.
La actividad, denominada “Difusión de Normas Técnicas Peruanas sobre productos orgánicos en la región Ica”, se llevará a cabo el viernes 17 de abril, desde las 9:00 horas, en el auditorio de la Universidad Nacional San Luis Gonzaga, y está dirigida a productores, empresas y actores de la cadena de valor del sector. Para su participación deben inscribirse en el siguiente enlace.
Esta iniciativa busca promover la adopción de estándares de calidad que optimicen los procesos productivos, incrementen el valor de los productos y permitan a las empresas locales competir en mercados cada vez más exigentes, especialmente en el segmento de orgánicos.
El presidente ejecutivo del Inacal, César José Bernabé Pérez, destacó el impacto de la normalización en el desarrollo productivo: “La adopción de Normas Técnicas Peruanas permite estandarizar procesos, reducir brechas de calidad y fortalecer la competitividad del sector orgánico, alineándolo con las exigencias de mercados cada vez más especializados y sostenibles”, afirmó.
Difusión de norma técnica importante para el sector orgánico
El evento, liderado por la Dirección de Normalización del Inacal, con el apoyo del CITE Agroindustrial Ica y la Universidad Nacional San Luis Gonzaga, contará con la participación de especialistas, representantes de la academia y expertos de comités técnicos.
Durante la jornada se presentará la NTP 100.204:2023 “Productos orgánicos. Manejo de plagas en producción orgánica. 2ª edición”, que establece lineamientos técnicos para fortalecer las buenas prácticas agrícolas bajo un enfoque sostenible. Entre los principales aspectos destacan:
- Control mecánico: eliminación de organismos que afectan los cultivos mediante el empleo de métodos manuales o mecánicos.
- Control físico: incluye el control térmico y otros métodos físicos no radiactivos. El control térmico de malezas se realiza mediante la aplicación directa de calor, mientras que la solarización se emplea como técnica para la desinfección del suelo y el control de nemátodos, patógenos, hongos y maleza, siendo especialmente eficaz en suelos con alto contenido de materia orgánica.
- Control biológico: uso de agentes biológicos para el control de plagas, mediante aplicaciones inoculativas, inundativas o de conservación, incluyendo entomófagos, parasitoides y predadores.
El Inacal reafirma así su compromiso con la promoción de una cultura de calidad en las regiones, contribuyendo al desarrollo sostenible y al crecimiento económico del país.
Los interesados pueden acceder a esta norma técnica a través de la Sala de Lectura Virtual del Inacal: https://salalecturavirtual.inacal.gob.pe:8098/
