Este 18 de julio, los pasajeros de la LÍNEA 1 del Metro de Lima, se deleitaron con la esencia culinaria del Norte Chico gracias a la llegada de «La Ruta del Tacu Tacu» a la Estación Angamos. Esta actividad es una iniciativa de Ahora Barranca, ganadora del concurso ProCompite 2024 del Gobierno Regional de Lima, y promete celebrar la diversidad gastronómica y cultural del Perú.
Los restaurantes que participaron de esta ruta son: El Pedregal, Oh Mi Tumbes, Dulces Tradiciones, Restaurante Campestre, El pulpo, El Lúcumo, El Encuentro de, Cebichería Mundo Marino, Dennys, Tato Restaurante, La Casa de Isadora. Cada uno de estos establecimientos ofreció una variedad única de tacu tacu, elaborada con ingredientes frescos de la región de Barranca. Desde combinaciones tradicionales hasta innovadoras, estos platos reflejan la diversidad culinaria y el ingenio de los chefs locales.
Como parte de esta celebración culinaria, los negocios participantes ofrecieron un descuento especial del 10% a todos los visitantes que presenten el cupón promocional, disponible durante la feria en la Estación Angamos de la LÍNEA 1 del Metro de Lima. Además, los asistentes tuvieron la oportunidad de conocer más sobre destinos turísticos destacados del Norte Chico como El Castillo de Chancay, Caral, Áspero, Vichama, RUPAK – Huaral y Las Lomas de Lachay, promoviendo así el turismo interno y cultural de la región.
La feria tuvo lugar desde las 8:00 a.m en la Estación Angamos de la LÍNEA 1 del Metro de Lima, y contó con más de 20 stands dedicados a celebrar este delicioso platillo. Pablo Huertas, representante de Ahora Barranca comentó: “Estamos contentos de poder contar con este espacio para promover nuestras iniciativas gastronómicas, ya que es una forma de enriquecer la experiencia de los pasajeros que hacen uso del servicio de Línea 1 del Metro de Lima y con su visita al norte chico contribuirán al desarrollo cultural y económico de la región”.
